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全球即时看!莴笋和什么炒好吃?

2023-05-15 19:55:29来源:南方养生网


【资料图】

莴笋一根大约400左右,去皮洗干净切丝,猪瘦肉250克清洗干净晾干水,逆着纹路切丝,青红辣椒各一只洗干净去籽切丝。

把锅烧热下油,下蒜末爆香,猪瘦肉倒进锅下3一5滴料酒,翻炒至瘦肉变色后,倒入莴笋丝和辣椒丝,加入一小匙盐、鸡精、酱油、蚝油,翻炒均匀大约三分钟左右即可出锅!

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